Zašto izabrati tost sa šunkom i sirom u fritezi na vrući zrak
Tost sa šunkom i sirom u fritezi na vrući zrak nudi hrskavost koju je teško postići u običnoj tavi. Ravnomjerno pečenje omogućava da hljeb porumeni sa svih strana istovremeno. Ovakav način pripreme zahtijeva minimalno truda i skoro nimalo čišćenja nakon jela. Friteza štedi vrijeme jer nije potrebno dugo zagrijavanje uređaja prije same pripreme.
Uputstvo za pripremu tost sa šunkom i sirom u fritezi na vrući zrak
Priprema hljeba: Uzmite šnite hljeba i jednu stranu svake šnite tanko premažite puterom. Puter će pomoći da hljeb dobije lijepu zlatnu boju i dodatnu hrskavost tokom pečenja. Okrenite premazane strane prema van kako bi one direktno dodirivale toplotu.
Slaganje sastojaka: Na nepremazanu stranu dvije šnite hljeba stavite po dvije šnite sira i dvije šnite šunke. Po želji možete posuti sa malo origana za bolju aromu. Preklopite preostalim šnitama hljeba tako da puter ostane na vanjskoj strani.
Pečenje u fritezi: Složene sendviče pažljivo stavite u korpu friteze pazeći da se ne preklapaju. Postavite temperaturu na 180 stepeni i pecite oko četiri minute. Provjerite da li je gornja strana postala dovoljno hrskava i rumena.
Okretanje i serviranje: Pažljivo okrenite tost pomoću hvataljke i pecite još četiri minute na istoj temperaturi. Kada sir počne curiti a hljeb postane taman izvadite ga vani. Ostavite minut da se malo ohladi pa ga prerežite na pola i poslužite.
Moji savjeti za pripremu tost sa šunkom i sirom u fritezi na vrući zrak
Tost sa šunkom i sirom u fritezi na vrući zrak bit će još ukusniji ako koristite sir koji se lako topi poput gaude ili edamera. Ako volite pikantniji ukus unutra možete dodati jedan kolut kiselog krastavca ili malo ljutog sosa.
Važno je da ne pretrpavate korpu friteze kako bi zrak mogao slobodno cirkulisati oko svakog sendviča. Puter možete zamijeniti i tankim slojem majoneze za drugačiju vrstu hrskavosti i ukusa. Ukoliko je vaš hljeb tanji skratite vrijeme pečenja za minutu kako ne bi postao pretvrd. Uvijek koristite kuhinjsku hvataljku jer su korpa i tost veoma vreli odmah nakon završetka programa.
Možda će vam se svidjeti i
štapići halloumija u fritezi na vrući zrak,
paprike u fritezi na vrući zrak ili
svinjska rebra s hrskavom kožicom u fritezi na vrući zrak.
