Zašto probati piletina sa slaninom u fritezi na vrući zrak
Piletina sa slaninom u fritezi na vrući zrak omogućava da dobijete vrhunski rezultat bez prskanja masnoće po cijeloj kuhinji. Vrući zrak ravnomjerno peče meso sa svih strana pa nema potrebe za stalnim okretanjem. Ovo jelo je idealno kada nemate puno vremena za boravak pored šporeta. Svi sastojci su lako dostupni i vjerovatno ih već imate u svom frižideru.
Kako napraviti piletina sa slaninom u fritezi na vrući zrak
Priprema mesa: Isijecite pileća prsa na kockice srednje veličine. Stavite ih u zdjelu i dodajte so, biber, crvenu papriku i ulje pa sve dobro promiješajte rukama.
Umotavanje slaninom: Svaki komad začinjene piletine čvrsto umotajte u jedan list tanko narezane slanine. Pazite da krajevi slanine budu okrenuti prema dolje kako se ne bi odmotali tokom pečenja.
Slaganje u korpu: Složite pripremljene komade u korpu uređaja tako da između njih ostane malo prostora. Važno je da se piletina sa slaninom u fritezi na vrući zrak ne preklapa kako bi zrak slobodno cirkulisao.
Pečenje: Postavite temperaturu na 200 stepeni i pecite meso oko 20 minuta. Na pola pečenja možete protresti korpu da se sve ravnomjerno zapeče sa svih strana dok ne postane zlatno i hrskavo.
Dodatni savjeti za pripremu piletina sa slaninom u fritezi na vrući zrak
Pazite da slanina bude tanko narezana jer će se tako brže ispeći i postati hrskava. Ako su komadi piletine veći, možda će trebati koji minut više u uređaju. Piletina sa slaninom u fritezi na vrući zrak najbolje se slaže uz svježu salatu ili pečeni krompir.
Možete koristiti i čačkalice da pričvrstite slaninu ako mislite da će spasti. Preporučuje se da ne prepunite korpu kako bi meso bilo ravnomjerno pečeno. Ukoliko želite intenzivniji ukus, dodajte malo bijelog luka u prahu u marinadu za piletinu.
Više ideja možete pronaći ovdje:
pomfrit od batata u fritezi na vrući zrak,
šnicla u fritezi na vrući zrak ili
medister kobasica u fritezi na vrući zrak.
