Sendvič s tunom i slaninom

Sendvič s tunom i slaninom odličan je izbor za brz i ukusan obrok u bilo koje doba dana. Kombinacija hrskave pržene slanine i kremaste tunjevine daje poseban okus svakom zalogaju. Ovaj recept je vrlo jednostavan za pripremu i ne zahtijeva puno kulinarskog iskustva. Možete ga poslužiti kao nasitan doručak ili laganu večeru uz omiljeni prilog.
★★★★★
★★★★★
4.8 (39 ocjena)
Podijelite recept ovdje
Fotografija jela Sendvič s tunom i slaninom spremnog za serviranje

Zašto probati sendvič s tunom i slaninom

Glavni razlog je savršen spoj različitih tekstura i bogatih okusa u jednom jelu. Sendvič s tunom i slaninom spaja meku tunjevinu s hrskavom slaninom koja mu daje potrebnu slanoću. Svježe povrće poput salate i paradajza dodaje svježinu i čini obrok kompletnim. Svi sastojci su lako dostupni u lokalnim trgovinama i priprema traje vrlo kratko.

Korak po korak: sendvič s tunom i slaninom

1. korak
Prženje slanine: Stavite tiganj na srednju vatru i pržite slaninu dok ne postane potpuno hrskava. Izvadite je na papirni ubrus kako bi se upio višak masnoće. Masnoću koja je ostala u tiganju možete iskoristiti za kratko tostiranje hljeba.
2. korak
Miješanje tunjevine: Ocijedite tunjevinu od viška ulja ili vode i stavite je u malu posudu. Dodajte majonezu, sitno sjeckani crveni luk i malo limunovog soka radi svježine. Sve sastojke dobro promiješajte kašikom dok ne dobijete ujednačenu i kremastu smjesu.
3. korak
Priprema hljeba: Kriške hljeba stavite u tiganj ili toster kako bi postale tople i hrskave. Pecite ih samo nekoliko minuta dok ne dobiju zlatnu boju s obje strane. Važno je da hljeb ostane čvrst kako bi mogao držati sve ostale sastojke.
4. korak
Slaganje sastojaka: Na jednu krišku hljeba stavite listove zelene salate i paradajz. Preko povrća ravnomjerno rasporedite pripremljenu smjesu od tunjevine i dodajte prženu slaninu. Poklopite drugom kriškom hljeba i vaš obrok je spreman za serviranje.

Važni savjeti za pripremu sendvič s tunom i slaninom

Ako želite blaži okus, umjesto crvenog luka možete koristiti malo mladog luka ili vlasca. Sendvič s tunom i slaninom bit će još ukusniji ako koristite kvalitetan domaći hljeb sa sjemenkama. Slaninu pržite na umjerenoj vatri kako bi bila ravnomjerno hrskava bez zagorijevanja. Možete dodati i malo senfa u smjesu s tunjevinom za dodatnu pikantnost. Povrće uvijek stavljajte na dno kako bi hljeb ostao hrskav što duže. Prije samog posluživanja sendvič možete presjeći dijagonalno radi lakšeg konzumiranja.

Pazite da tunjevinu dobro ocijedite prije miješanja s majonezom kako namaz ne bi bio previše rijedak.

Pogledajte i ove recepte: lazanje, focaccia ili govedina u tepsiji sa krompirom u vrhnju.

Sastojci

porcije
Prilagodi količinu
  • 2 kriške hljeba
  • 160 grama tunjevine iz konzerve
  • 3 komada slanine
  • 1 kašika majoneze
  • 2 lista zelene salate
  • 2 kriške paradajza
  • 0.25 manjeg crvenog luka
  • 1 kašičica limunovog soka

Vrijeme kuhanja

Kuhinjski pribor

Nutritivne vrijednosti

NUTRITIVNE VRIJEDNOSTIpo porciji
  • Energetska vrijednost:2427 kJ / 580 kcal
  • Masti:36 g
  • od toga zasićene masti:9 g
  • Ugljikohidrati:32 g
  • od toga šećeri:4 g
  • Proteini:34 g
  • Vlakna:3 g
  • Sol:950 mg

Ljudi također pitaju

Tostirani hljeb ostavite da se kratko ohladi na rešetki prije mazanja sastojaka. Ovaj sendvič s tunom i slaninom će ostati hrskav ako list zelene salate stavite direktno na hljeb kako bi spriječio vlaženje od tunjevine.
Najbolje je koristiti tunjevinu u komadima umjesto one usitnjene jer daje bolju teksturu. Za sendvič s tunom i slaninom preporučuje se tunjevina u salamuri ili ulju koje treba dobro ocijediti prije pripreme namaza.
Slaninu možete ispržiti i tunjevinu pomiješati s majonezom nekoliko sati ranije i držati u frižideru. Ipak, sendvič s tunom i slaninom sastavljajte neposredno prije jela kako bi hljeb ostao topao i hrskav.
Šta mislite o ovom receptu?
★ ★ ★ ★ ★
4.8 / 5 - (39 ocjena)