Početna » Air fryer » Kajgana u fritezi na vrući zrak

Kajgana u fritezi na vrući zrak

Name: Kajgana u fritezi na vrući zrak
Prep time: 2 min
Cook time: 8 min
Total time: 10 min
Yield: 2 porcija
Cuisine: Kajgana u fritezi na vrući zrak
Ingredients: 4 jaja; 50 ml mlijeka; 10 g maslaca; 0.5 kašičice soli; 1 prstohvat bibera; 1 kašika svježeg vlasca

Kajgana u fritezi na vrući zrak se priprema veoma brzo i predstavlja jednostavan način za početak dana. Jaja pripremljena na ovaj način ostaju mekana i lagana bez prevelike upotrebe masnoće. Ovaj metod pečenja je praktičan jer ne zahtijeva stalno stajanje pored šporeta. Dobit ćete savršen doručak uz minimalno truda i čišćenja.

Domaći Recepti

★★★★★

4.8 (22 ocjene)

Podijelite recept ovdje

Zašto je kajgana u fritezi na vrući zrak popularan recept

Kajgana u fritezi na vrući zrak je idealna jer topli zrak ravnomjerno kruži oko posude i stvara finu teksturu. Nećete imati problema sa prskanjem ulja po kuhinji kao što je to slučaj kod prženja u tavi. Ovaj proces omogućava da se jaja polako stegnu dok ne postanu vazdušasta. To je odlična opcija za sve koji žele zdraviji obrok sa manje masnoće.

Kako napraviti kajgana u fritezi na vrući zrak

1. korak

Priprema jaja: Razbijte jaja u posudu za miješanje pa dodajte mlijeko so i biber. Sve sastojke dobro umutite viljuškom dok smjesa ne postane ujednačena i pjenasta.

2. korak

Spremanje posude: Uzmite manju vatrostalnu posudu koja može stati u korpu vašeg uređaja. Premažite unutrašnjost posude komadićem maslaca kako se jaja ne bi zalijepila tokom pečenja.

3. korak

Prva faza pečenja: Ulijte smjesu od jaja u pripremljenu posudu i stavite je u fritezu. Pecite na 180 stepeni oko pet minuta dok rubovi ne počnu da se stežu.

4. korak

Miješanje i kraj: Izvadite korpu i lagano promiješajte jaja viljuškom da dobijete komadiće. Vratite unutra na još tri minute dok kajgana ne bude potpuno gotova i pospite vlascem.

Savjeti i preporuke za pripremu kajgana u fritezi na vrući zrak

Uvijek koristite posudu koja je sigurna za visoke temperature i koja ne zauzima cijelu korpu. Kajgana u fritezi na vrući zrak će biti još bolja ako na polovini kuhanja dodate malo narendanog sira. Možete ubaciti i sitno sjeckanu šunku ili papriku za bogatiji ukus doručka.

Pazite da ne ostavite jaja predugo u uređaju jer se mogu isušiti nakon vađenja. Ako volite kremastiju teksturu možete dodati kašiku kisele pavlake umjesto običnog mlijeka. Vrijeme kuhanja može malo varirati zavisno od jačine vašeg uređaja pa provjerite stanje nakon pet minuta.

Možda će vam se svidjeti i pureći batak u fritezi na vrući zrak, punjena pileća prsa u fritezi na vrući zrak ili krofne u fritezi na vrući zrak.

Sastojci

porcije

Prilagodi količinu

4 jaja
50 ml mlijeka
10 g maslaca
0.5 kašičice soli
1 prstohvat bibera
1 kašika svježeg vlasca

Vrijeme kuhanja

Kuhinjski pribor

Posuda za miješanje
Viljuška ili pjenjača
Mala vatrostalna posuda
Friteza na vrući zrak

Nutritivne vrijednosti

NUTRITIVNE VRIJEDNOSTIpo porciji

Energetska vrijednost:858 kJ / 205 kcal
Masti:16.2 g
od toga zasićene masti:8 g
Ugljikohidrati:1.2 g
od toga šećeri:1 g
Proteini:12.7 g
Vlakna:0 g
Sol:600 mg

Ljudi također pitaju

Koliko dugo se peče kajgana u fritezi na vrući zrak?

Ukupno vrijeme pečenja je obično osam minuta na temperaturi od 180 stepeni. Potrebno je promiješati jaja nakon pet minuta kuhanja kako bi kajgana u fritezi na vrući zrak bila ravnomjerno pečena.

Može li se kajgana u fritezi na vrući zrak praviti bez masnoće?

Preporučuje se barem malo namazati posudu maslacem ili uljem radi lakšeg čišćenja. Kajgana u fritezi na vrući zrak se neće zalijepiti za dno ako koristite kvalitetnu vatrostalnu posudu ili papir za pečenje.

Koliko vremena je potrebno za Kajgana u fritezi na vrući zrak?

Kajgana u fritezi na vrući zrak je obično gotov za oko 8 minuta. Vreme može malo da zavisi od količine i načina pripreme. Na kraju proverite teksturu.