Zašto je smrznuti pileći medaljoni u fritezi na vrući zrak popularan recept
Smrznuti pileći medaljoni u fritezi na vrući zrak pripremaju se mnogo brže nego u običnoj rerni. Friteza koristi snažnu cirkulaciju vrućeg zraka koja ravnomjerno peče svaki komad bez potrebe za stalnim okretanjem. Rezultat je mnogo lakši i manje masan obrok koji djeca i odrasli rado jedu. Čišćenje nakon pripreme je minimalno što štedi vaše dragocjeno vrijeme tokom radne sedmice.
Jednostavni koraci za pripremu smrznuti pileći medaljoni u fritezi na vrući zrak
Priprema uređaja: Izvadite korpu iz friteze i provjerite da li je unutrašnjost čista. Zagrijte fritezu na 200 stepeni nekoliko minuta prije nego što ubacite hranu. Ovo će osigurati da piletina odmah počne da se peče i postane hrskava.
Slaganje medaljona: Stavite smrznute komade u korpu uređaja u jednom sloju. Pazite da se medaljoni ne preklapaju previše kako bi zrak mogao slobodno cirkulisati oko njih. Možete ih lagano poprskati sa malo ulja za dodatnu boju.
Pečenje mesa: Pecite medaljone na 200 stepeni ukupno 12 minuta. Na pola vremena pečenja izvucite korpu i lagano je protresite. To pomaže da svaka strana dobije lijepu zlatnu boju i ravnomjernu teksturu.
Posluživanje obroka: Provjerite da li je piletina gotova i dovoljno hrskava po vašem ukusu. Pažljivo ih izvadite hvataljkom i ostavite da odstoje jedan minut prije jela. Poslužite ih uz omiljeni umak ili svježu salatu po želji.
Najbolji savjeti za pripremu smrznuti pileći medaljoni u fritezi na vrući zrak
Za najbolje rezultate nemojte puniti korpu do vrha jer se meso neće ravnomjerno ispeći. Smrznuti pileći medaljoni u fritezi na vrući zrak najbolje se slažu uz lagani umak od jogurta ili klasični kečap. Ako volite pikantnije ukuse, medaljone možete posuti sa malo ljute paprike prije pečenja.
Vrijeme pečenja može malo varirati zavisno od snage vašeg uređaja pa ih provjerite par minuta prije kraja. Nikada nemojte odmrzavati medaljone prije stavljanja u fritezu jer će postati premekani. Ostatke čuvajte u zatvorenoj posudi u frižideru i kratko ih zagrijte u fritezi prije ponovnog posluživanja.
Možda će vam se svidjeti i
cvekla u fritezi na vrući zrak,
pita hljeb u fritezi na vrući zrak ili
hrskavi slanutak u fritezi na vrući zrak.