Početna » Air fryer » Jaje na oko u fritezi na vrući zrak

Jaje na oko u fritezi na vrući zrak

Name: Jaje na oko u fritezi na vrući zrak
Prep time: 2 min
Cook time: 5 min
Total time: 7 min
Yield: 2 porcija
Cuisine: Jaje na oko u fritezi na vrući zrak
Ingredients: 2 jaja; 1 kašičica ulja; 1 prstohvat soli; 1 prstohvat bibera

Jaje na oko u fritezi na vrući zrak je odličan način da dobijete savršeno pečena jaja bez prskanja ulja po kuhinji. Ovaj metod omogućava da žumance ostane rovito dok se bjelance potpuno stegne. Priprema je vrlo brza i zahtijeva minimalno truda. Idealno je za doručak kada želite zdraviji obrok bez suvišne masnoće.

Domaći Recepti

★★★★★

4.9 (61 ocjena)

Podijelite recept ovdje

Zašto je jaje na oko u fritezi na vrući zrak dobar izbor

Glavna prednost pripreme jaje na oko u fritezi na vrući zrak je ravnomjerna raspodjela toplote bez potrebe za nadzorom. Ne morate brinuti o okretanju ili zagorijevanju donjeg dijela jaja na tavi. Cijeli proces traje svega nekoliko minuta i čišćenje je mnogo lakše nego kod klasičnog prženja. Dobit ćete konzistentne rezultate svaki put kada poželite brz i ukusan obrok.

Korak po korak: jaje na oko u fritezi na vrući zrak

1. korak

Priprema posuda: Uzmite dvije manje keramičke posude koje mogu stati u vaš uređaj. Unutrašnjost svake posude lagano premažite uljem koristeći kuhinjsku četkicu. Ovo će spriječiti da se jaja zalijepe za dno tokom pečenja i olakšati serviranje.

2. korak

Dodavanje jaja: Pažljivo razbijte po jedno jaje u svaku pripremljenu posudicu. Pazite da žumance ostane cijelo kako bi jaje izgledalo ljepše nakon pripreme. Posudice postavite direktno u korpu uređaja pazeći da su stabilne.

3. korak

Vrijeme pečenja: Postavite temperaturu na 180 stepeni i pecite oko pet minuta. Ako volite potpuno tvrdo žumance možete produžiti pečenje za još jedan minut. Pratite proces jer snaga uređaja može varirati pa prilagodite vrijeme svom ukusu.

4. korak

Završni koraci: Pažljivo izvadite posudice iz friteze jer će posuđe biti veoma vruće. Pospite jaja solju i biberom po želji dok su još topla. Poslužite odmah uz omiljeni tost ili svježe povrće.

Dodatni savjeti za pripremu jaje na oko u fritezi na vrući zrak

Za najbolje jaje na oko u fritezi na vrući zrak koristite jaja sobne temperature. Ako su jaja direktno iz frižidera možda će biti potreban minut više za pečenje. Možete dodati malo rendanog sira preko bjelanca na polovini pečenja za bogatiji ukus.

Keramičke posudice su najbolje jer dobro drže toplotu tokom cijelog procesa. Ako nemate male posude možete koristiti kalupe za mafine ili aluminijsku foliju oblikovanu u krug. Bitno je da posuda bude stabilna unutar korpe kako bi se jaje ravnomjerno ispeklo sa svih strana.

Možete probati i picanha pečenje u fritezi na vrući zrak, slanutak u fritezi na vrući zrak ili cupcakes u fritezi na vrući zrak.

Sastojci

porcije

Prilagodi količinu

2 jaja
1 kašičica ulja
1 prstohvat soli
1 prstohvat bibera

Vrijeme kuhanja

Kuhinjski pribor

Friteza na vrući zrak
Male keramičke posudice
Kuhinjska četkica
Špatula

Nutritivne vrijednosti

NUTRITIVNE VRIJEDNOSTIpo porciji

Energetska vrijednost:385 kJ / 92 kcal
Masti:7 g
od toga zasićene masti:2 g
Ugljikohidrati:1 g
od toga šećeri:0.5 g
Proteini:6 g
Vlakna:0 g
Sol:280 mg

Ljudi također pitaju

Koliko dugo se peče jaje na oko u fritezi na vrući zrak?

Za mekano žumance dovoljno je peći jaje na oko u fritezi na vrući zrak pet minuta na temperaturi od 180 stepeni. Ukoliko želite potpuno pečeno žumance produžite vrijeme na šest ili sedam minuta. Svaki uređaj je drugačiji pa prvi put provjerite stanje nakon četiri minuta kako biste dobili željenu teksturu.

Da li se jaje na oko u fritezi na vrući zrak može peći bez ulja?

Iako je teoretski moguće peći bez masnoće preporučuje se barem malo premazati posudu uljem ili puterom. To osigurava da se jaje na oko u fritezi na vrući zrak ne zalijepi za dno i da ga lakše izvadite nakon pečenja. Bez masnoće ivice bjelanca mogu postati suve umjesto prijatno hrskave.

Koji pribor je najbolje koristiti za jaja u fritezi?

Najbolje je koristiti male vatrostalne ili keramičke posude koje su otporne na visoke temperature. One moraju biti dovoljno male da stanu u korpu bez potpunog blokiranja protoka zraka unutar uređaja. Silikonski kalupi su također dobra opcija jer omogućavaju vrlo lako vađenje pečenog jaja.